Quark mit Vanillepudding

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieser Quark mit Vanillepudding ist ein himmlisches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Cremig, süß und voller Geschmack, vereint es die zarte Textur von Quark mit dem köstlichen Aroma von Vanillepudding. Ideal als leichter Nachtisch oder für den süßen Snack zwischendurch, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern und Ihnen selbst ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Perfekt garniert mit frischen Früchten oder einem Hauch von Schokolade, eignet sich dieses Dessert wunderbar für Feiern oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Tanja Riedel

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-16T10:50:38.160Z

Die perfekte Kombination aus Quark und Vanille

Quark ist in der deutschen Küche eine beliebte Zutat, die nicht nur für herzhafte Gerichte, sondern auch für süße Desserts verwendet wird. In diesem Rezept wird er mit cremigem Vanillepudding kombiniert, was zu einer harmonischen Mischung führt. Der Quark verleiht dem Dessert eine leichte Frische, während der Vanillepudding mit seinem süßen Aroma das Geschmackserlebnis abrundet. Diese Kombination ist besonders lecker und sollte in Ihrer Dessertauswahl nicht fehlen.

Die Zubereitung ist denkbar einfach, sodass Sie dieses Dessert auch spontan für unerwartete Gäste zaubern können. Das Verhältnis von Quark und Vanillepudding kann je nach persönlichem Geschmack variiert werden, um das Dessert noch mehr anzupassen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein beeindruckendes Ergebnis erzielen.

Variationen und Anpassungen

Obwohl das Rezept für Quark mit Vanillepudding köstlich ist, gibt es viele Möglichkeiten, es nach Ihrem Geschmack abzuändern. Zum Beispiel können statt Zucker auch alternative Süßstoffe verwendet werden, um eine kalorienärmere Variante zu kreieren. Auch der Vanilleextrakt kann durch frische Vanilleschoten ersetzt werden, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.

Zusätzlich kann das Dessert saisonal angepasst werden: Im Sommer können frische Beeren oder Steinfrüchte hinzugefügt werden, während im Winter auch kandierte Früchte eine festliche Note verleihen. Das Garnieren mit verschiedenen Toppings, wie Nüssen oder Karamellsauce, kann das Dessert weiterhin individuell gestalten.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um das Beste aus diesem Rezept herauszuholen, achten Sie darauf, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Dies sorgt dafür, dass der Quark leicht cremig wird und der Vanillepudding problemlos untergehoben werden kann. Vermeiden Sie es, zu lange zu rühren, um eine luftige Konsistenz beizubehalten.

Lassen Sie das fertige Dessert vor dem Servieren im Kühlschrank ziehen. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten und gibt dem Dessert die perfekte Kühle für den Genuss. Eine kurze Kühlzeit sorgt auch dafür, dass es beim Servieren seine Form behält.

Zutaten

Zutaten für Quark mit Vanillepudding:

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 400 ml Vanillepudding (zubereitet)
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Frische Früchte (z.B. Beeren) oder Schokolade zum Garnieren

Guten Appetit!

Zubereitung

Zubereitung:

Schritt 1

Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 2

Den vorbereiteten Vanillepudding vorsichtig unter die Quarkmasse heben, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3

Die Mischung in Dessertschalen füllen und nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokolade garnieren.

Schritt 4

Vor dem Servieren für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Viel Spaß beim Genießen!

Häufige Fragen

Kann ich dies ohne Zucker zubereiten? Ja, Sie können Zucker durch natürliche Süßstoffe ersetzen. Achten Sie jedoch darauf, die Mengenverhältnisse entsprechend anzupassen, da alternative Süßstoffe unterschiedlich süßen.

Wie lange hält sich das Dessert im Kühlschrank? Das Dessert kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, es in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische zu gewährleisten.

Aufbewahrungstipps

Um die beste Konsistenz zu erhalten, sollten die einzelnen Portionen in Dessertschalen aufbewahrt werden. Dadurch bleibt die Form erhalten und die Aromen dringen nicht in andere Lebensmittel im Kühlschrank ein. Alternativ können Sie auch das gesamte Dessert in einer großen Schüssel aufbewahren, sofern es gut abgedeckt ist.

Falls Sie das Dessert länger aufbewahren möchten, empfiehlt es sich, die frischen Früchte erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen. So bleiben sie knackig und verleihen dem Dessert zusätzliche Frische und Farbe.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Quark auch durch Joghurt ersetzen?

Ja, das funktioniert ebenfalls ausgezeichnet und macht das Dessert noch cremiger.

→ Wie lange ist der Quark mit Vanillepudding haltbar?

Im Kühlschrank kann er bis zu drei Tage aufbewahrt werden.

Quark mit Vanillepudding

Dieser Quark mit Vanillepudding ist ein himmlisches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Cremig, süß und voller Geschmack, vereint es die zarte Textur von Quark mit dem köstlichen Aroma von Vanillepudding. Ideal als leichter Nachtisch oder für den süßen Snack zwischendurch, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern und Ihnen selbst ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Perfekt garniert mit frischen Früchten oder einem Hauch von Schokolade, eignet sich dieses Dessert wunderbar für Feiern oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Tanja Riedel

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten

  1. 500 g Quark
  2. 400 ml Vanillepudding (zubereitet)
  3. 2 EL Zucker
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. Frische Früchte (z.B. Beeren) oder Schokolade zum Garnieren

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 02

Den vorbereiteten Vanillepudding vorsichtig unter die Quarkmasse heben, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 03

Die Mischung in Dessertschalen füllen und nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokolade garnieren.

Schritt 04

Vor dem Servieren für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal
  • Fett: 6 g
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Eiweiß: 10 g