Haferflockenkekse

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Haferflockenkekse die perfekte Kombination aus Geschmack und gesunden Zutaten. Diese köstlichen Kekse sind vollgepackt mit nahrhaften Haferflocken und lassen sich ganz einfach zubereiten. Ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als Energiequelle für unterwegs. Mit ihrer goldenen Farbe und dem verführerischen Duft sind sie ein Hit bei Groß und Klein!

Tanja Riedel

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T08:50:03.616Z

Die perfekten Haferflockenkekse sind leicht zuzubereiten und bringen ein Stück Genuss in Ihren Alltag.

Zutaten

Zutaten für Haferflockenkekse

  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen, um den perfekten Keks-Teig zu erhalten.

Zubereitung

Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

Schritt 3

Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 4

Die Haferflocken, das Backpulver und das Salz hinzugeben und alles gut vermengen.

Schritt 5

Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Schritt 6

Im vorgeheizten Ofen für 12 Minuten backen.

Schritt 7

Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen.

Genießen Sie die Kekse frisch aus dem Ofen oder als Snack für unterwegs.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse können gut eingefroren werden. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter etwa 1 Woche frisch.

Haferflockenkekse

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Haferflockenkekse die perfekte Kombination aus Geschmack und gesunden Zutaten. Diese köstlichen Kekse sind vollgepackt mit nahrhaften Haferflocken und lassen sich ganz einfach zubereiten. Ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als Energiequelle für unterwegs. Mit ihrer goldenen Farbe und dem verführerischen Duft sind sie ein Hit bei Groß und Klein!

Vorbereitungszeit15.0
Kochzeit12.0
Gesamtzeit27.0

Erstellt von: Tanja Riedel

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24.0

Was Sie brauchen

Zutaten für Haferflockenkekse

  1. 200 g Haferflocken
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g Butter
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Vanillezucker
  6. 1 TL Backpulver
  7. eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

Schritt 02

In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

Schritt 03

Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 04

Die Haferflocken, das Backpulver und das Salz hinzugeben und alles gut vermengen.

Schritt 05

Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Schritt 06

Im vorgeheizten Ofen für 12 Minuten backen.

Schritt 07

Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Keks: 100 kcal