Festlicher Kuchen mit Pudding

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser festliche Kuchen mit Pudding ist der perfekte Höhepunkt für Ihre nächste Feier! Saftig, cremig und mit einer herrlichen Vanille- oder Schokoladenpuddingfüllung sorgt er für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Ob zu Weihnachten, Geburtstagen oder einfach zum Feiern – dieser Kuchen wird garantiert zum Star auf jedem Desserttisch. Mit seiner dekorativen Glasur und bunten Toppings begeistert er nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Rezept und genießen Sie die bewundernden Blicke!

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-16T10:50:41.241Z

Dieser festliche Kuchen mit Pudding ist ideal für besondere Anlässe. Seine saftige Textur und die cremige Füllung machen ihn zu einem unverzichtbaren Dessert.

Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis

Der festliche Kuchen mit Pudding begeistert durch seine Kombination aus luftigem Kuchenteig und einer cremigen Füllung. Die Wahl zwischen Vanille- oder Schokoladenpudding ermöglicht es Ihnen, das Rezept nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Dieser Kuchen ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Jeder Biss sorgt für eine Geschmacksexplosion, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird.

Besonders zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Geburtstagsfeiern präsentiert sich dieser Kuchen als wahrer Star auf dem Desserttisch. Die attraktive Glasur und die bunten Toppings machen ihn nicht nur zum Geschmackshighlight, sondern auch zur perfekten Fotomöglichkeit für Ihre Veranstaltung. Ein Kuchen, der sowohl großartige Geschmäcker als auch unvergessliche Erinnerungen schafft.

Ideale Anlässe für diesen Kuchen

Ob für eine große Feier oder einen gemütlichen Kaffeeklatsch, dieser festliche Kuchen mit Pudding eignet sich hervorragend für viele Anlässe. Geburtstagspartys, Hochzeiten oder Feiertagsfeiern – dieser Kuchen bringt immer Freude und sorgt für einen bleibenden Eindruck. Zudem lässt er sich leicht transportieren, sodass Sie ihn auch zu Picknicks oder auf Familienausflügen genießen können.

Ein weiterer Vorteil dieses Kuchens ist, dass er sich im Voraus zubereiten lässt. Indem Sie den Kuchen am Vortag backen und füllen, sparen Sie Zeit am Tag der Feier. Dies ermöglicht es Ihnen, sich auf die Dekoration oder andere wichtige Details Ihrer Veranstaltung zu konzentrieren. Einfach im Kühlschrank lagern und am Tag des Events dekorieren und servieren!

Zutaten

Zutaten für den Kuchen:

Kuchenteig

250 g Mehl
200 g Zucker
150 g Butter
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
100 ml Milch

Puddingfüllung

500 ml Milch
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt

Dekoration

200 g Zartbitterkuvertüre
bunte Streusel
Erdbeeren oder andere Früchte

Zubereitung:

Zubereitung

Zubereitung des Kuchens:

Kuchenteig zubereiten

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Dann die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Masse heben.

Backen

Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 30-35 Minuten backen. Danach abkühlen lassen.

Pudding zubereiten

Die Milch in einem Topf erhitzen. Das Puddingpulver mit Zucker und etwas kalter Milch anrühren und in die heiße Milch einrühren. Unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Vanilleextrakt hinzufügen.

Kuchen füllen

Den abgekühlten Kuchen durchschneiden und die Puddingfüllung gleichmäßig darauf verteilen. Den oberen Teil des Kuchens wieder darauflegen.

Dekorieren

Die Kuvertüre schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Nach Belieben mit bunten Streuseln und Früchten dekorieren.

Viel Spaß beim Genießen!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse bei der Zubereitung des Kuchens zu erzielen, ist es wichtig, alle Zutaten vorab abzuwiegen und bereit zu stellen. Achten Sie darauf, die Butter und die Eier Zimmertemperatur anzunehmen, um eine gleichmäßige und luftige Konsistenz des Teigs zu erreichen. Durch das gründliche Schlagen der Butter mit dem Zucker wird Luft eingearbeitet, was zu einem fluffigen Kuchenergebnis führt.

Wenn Sie sich für Schokoladenpudding als Füllung entscheiden, können Sie zusätzlich einige Schokoladenstückchen in den Teig mischen, um einen schokoladigen Überraschungsmoment zu schaffen. Variationen wie Fruchtpüree im Pudding oder das Hinzufügen von Nüssen im Kuchen machen das Rezept noch individueller.

Dekorationsideen für Ihren Kuchen

Für die Dekoration Ihres festlichen Kuchens gibt es zahlreiche kreative Möglichkeiten. Neben bunten Streuseln und frischen Früchten können auch essbare Blüten oder Schokoladenspäne verwendet werden, um dem Kuchen einen eleganten Touch zu verleihen. Denken Sie daran, die Dekoration erst kurz vor dem Servieren aufzutragen, damit die Farben frisch und die Texturen optimal bleiben.

Eine weitere Idee ist, den Kuchen in Schichten zu dekorieren, indem Sie die verschiedenen Komponenten des Kuchens sichtbar lassen. Sie können beispielsweise die Puddingfüllung an den Seiten dekorieren, sodass die Schichten sichtbar werden. Diese Präsentationsweise ist nicht nur ansprechend, sondern zeigt auch die Mühe, die Sie in die Zubereitung gesteckt haben.

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Kuchen einen Tag im Voraus backen?

Ja, der Kuchen schmeckt sogar besser, wenn er über Nacht durchziehen kann.

→ Wie kann ich die Füllung variieren?

Sie können die Puddingfüllung durch andere Geschmäcker wie Schokolade oder Karamell ersetzen.