Weihnachtliche Bratäpfel mit Nüssen und Rosinen

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie das perfekte Rezept für weihnachtliche Bratäpfel, die Ihre Festtage verzaubern werden! Diese köstlichen Bratäpfel sind gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Nüssen, Rosinen und würzigen Aromen, die das Herz erwärmen und Erinnerungen an die schönste Zeit des Jahres schaffen. Ideal als festliches Dessert oder als besondere Leckerei zur Winterzeit, sind sie einfach zuzubereiten und bringen den Duft der Weihnacht in Ihr Zuhause. Genießen Sie jeden Bissen dieser traditionellen Köstlichkeit, die sowohl Jung als auch Alt begeistert!

Tanja Riedel

Erstellt von

Tanja Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-22T16:31:21.955Z

Gönnen Sie sich diese köstlichen Bratäpfel in der kalten Jahreszeit!

Die perfekte Kombination von Aromen

Die weihnachtlichen Bratäpfel zeichnen sich durch ihre harmonische Mischung von Aromen aus. Die Süße der Äpfel gepaart mit der Würze von Zimt und Muskatnuss schafft ein einmaliges Geschmackserlebnis, das Sie in festliche Stimmung versetzt. Die Nüsse bringen eine knackige Textur ins Spiel, während die Rosinen mit ihrer natürlichen Süße die Füllung abrunden. Diese Kombination ist nicht nur köstlich, sondern auch nostalgisch und erinnert an die besinnlichen Feiertage der Kindheit.

Das Zusammenspiel mit dem Apfelsaft, der während des Backens in die Füllung eindringt, verstärkt den fruchtigen Geschmack der Äpfel und sorgt dafür, dass sie saftig und aromatisch bleiben. Diese Bratäpfel sind ein Fest für die Sinne und bringen den Duft von Weihnachten in Ihr Zuhause. Jedes Mal, wenn Sie die Äpfel aus dem Ofen nehmen, werden Sie von dem verführerischen Aroma umhüllt, das die Vorfreude auf die Festtage weckt.

Einfache Zubereitung mit großer Wirkung

Die Zubereitung dieser weihnachtlichen Bratäpfel ist erstaunlich einfach, selbst für Kochanfänger. Das Weglassen komplizierter Schritte ermöglicht es jedem, diese festliche Leckerei problemlos zuzubereiten. Es reicht aus, die Äpfel vorzubereiten und die Füllung zusammenzustellen, und schon kann das Backen beginnen. So bleibt Ihnen mehr Zeit, um mit Familie und Freunden zu feiern.

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Nüsse je nach Vorlieben variieren oder auch zusätzliche Gewürze wie Vanille oder Ingwer hinzufügen. Diese Freiheit in der Zubereitung sorgt für Individualität und macht jede Portion einzigartig. Daher können diese Bratäpfel leicht zu Ihrer eigenen weihnachtlichen Tradition werden.

Ein Fest für die ganze Familie

Weihnachtliche Bratäpfel sind nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen. Das Füllen der Äpfel kann ein unterhaltsames gemeinsames Projekt sein, das die Kleinen begeistert und ihnen eine wertvolle Kochtechnik vermittelt. Dabei lernen sie, dass gesundes Essen auch lecker sein kann.

Darüber hinaus sind Bratäpfel ein ideales Dessert für die gesamte Familie, da sie nicht nur geschmackvoll, sondern auch nahrhaft sind. Äpfel sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, und mit der Kombination aus Nüssen und Rosinen wird jede Portion noch nährstoffreicher. So können Sie guten Gewissens genießen, während Sie eine süße und festliche Atmosphäre schaffen.

Zutaten

Zutaten für Weihnachtsbratäpfel

Zutaten

  • 4 große Äpfel
  • 100 g gemischte Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 150 ml Apfelsaft
  • Butter für die Form

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und tragen zur festlichen Stimmung bei!

Zubereitung

Zubereitung

Vorbereitung der Äpfel

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.

Füllung zubereiten

Die Nüsse grob hacken, mit Rosinen, Honig, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel vermischen.

Äpfel füllen

Die Nuss-Rosinen-Mischung gleichmäßig in die Äpfel füllen.

Backen

Den Apfelsaft in die Auflaufform gießen und die Äpfel etwa 30 Minuten backen, bis sie weich sind.

Die Bratäpfel warm servieren und genießen!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Bratäpfel zu erhalten, wählen Sie Äpfel, die eine feste Textur haben, wie Boskop oder Elstar. Diese Sorten behalten beim Backen ihre Form und bieten die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Achten Sie darauf, die Äpfel gleichmäßig zu schälen und das Kerngehäuse sorgfältig zu entfernen, um Platz für die köstliche Füllung zu schaffen.

Beim Backen ist es wichtig, die Äpfel nicht zu lange im Ofen zu lassen, da sie sonst zerfallen können. Überprüfen Sie den Gargrad mit einer Gabel: Die Äpfel sollten weich sein, aber noch ihre Form behalten. Die Backzeit kann je nach Größe und Sorte der Äpfel variieren.

Variationen und kreative Füllungen

Für Abwechslung können Sie verschiedene Füllungen ausprobieren. Statt einer Nussmischung könnten Sie auch Cranberries oder feingehackte Datteln verwenden, um zusätzliche Süße und Textur zu erhalten. Mit einem Hauch von Orange oder Zitronenschale in der Füllung bringen Sie eine erfrischende Note ein, die wunderbar mit den winterlichen Aromen harmoniert.

Wenn Sie es etwas exotischer mögen, probieren Sie einige Gewürze wie Kardamom oder Anis in der Füllung. Diese Kreationen verleihen den Bratäpfeln eine besondere Note, die bei Ihren Gästen auf jeden Fall für Gesprächsstoff sorgen wird. Experimentieren Sie mit der Füllung und finden Sie die Kombination, die Ihnen am besten schmeckt!

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Nüsse verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Nüssen verwenden, die Ihnen gefällt!

→ Wie lange kann ich die Bratäpfel aufbewahren?

Am besten frisch genießen, aber sie können im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.

Weihnachtliche Bratäpfel mit Nüssen und Rosinen

Entdecken Sie das perfekte Rezept für weihnachtliche Bratäpfel, die Ihre Festtage verzaubern werden! Diese köstlichen Bratäpfel sind gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Nüssen, Rosinen und würzigen Aromen, die das Herz erwärmen und Erinnerungen an die schönste Zeit des Jahres schaffen. Ideal als festliches Dessert oder als besondere Leckerei zur Winterzeit, sind sie einfach zuzubereiten und bringen den Duft der Weihnacht in Ihr Zuhause. Genießen Sie jeden Bissen dieser traditionellen Köstlichkeit, die sowohl Jung als auch Alt begeistert!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Tanja Riedel

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten

  1. 4 große Äpfel
  2. 100 g gemischte Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  3. 50 g Rosinen
  4. 2 EL Honig
  5. 1 TL Zimt
  6. 1 Prise Muskatnuss
  7. 150 ml Apfelsaft
  8. Butter für die Form

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.

Schritt 02

Die Nüsse grob hacken, mit Rosinen, Honig, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel vermischen.

Schritt 03

Die Nuss-Rosinen-Mischung gleichmäßig in die Äpfel füllen.

Schritt 04

Den Apfelsaft in die Auflaufform gießen und die Äpfel etwa 30 Minuten backen, bis sie weich sind.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Eiweiß: 3 g